昨天上午8点多，陈埭镇四境集贸市场大门口，一男子刚运载着一袋猪肉入市准备销售时，就被晋江市工商、商务、农业三部门执法人员逮了个正着。经查，该猪肉未经检疫属于“问题猪肉”，拒绝入市销售。
　　昨天上午，执法人员共突击检查了青阳综合市场、陈埭四境市场等7个大型菜市场。检查重点是上市猪肉是否已经检验检疫、是否注水、病死猪肉以及不合格卤腊加工肉制品。在检查中，联合执法小组先后检查了92个猪肉摊位，活禽销售点14个，当场查获未经检验检疫的猪肉62公斤及15公斤不合格腊肉熏肠、25公斤注水牛肉。执法部门当场就这些肉类进行收缴并进行统一销毁处理。

　　昨天下午，晋江市工商局执法人员根据线人举报，还在罗山街道罗裳社区端掉了一个非法腊肉熏肠制作加工窝点。当场查获100多公斤未经检验检疫的白条肉及25公斤腊肉熏肠。而在该加工点现场，车间污水横流，大量生猪肉被随意堆放在塑料桶里。“这些猪肉颜色苍白，有的还带有大量黑色斑点，也没有检验检疫盖章，属于‘问题猪肉’。”晋江市农业局工作人员说，这样的猪肉没有安全保证。加工窝点负责人称，这些猪肉是他以较低价格从南安水头等地菜市场购进的，主要被加工制作成腊肉熏肠，每天能加工50多公斤，大多销往陈埭。

　　晋江市工商局执法人员提醒市民，一定要到正规农贸市场的肉食摊或品牌连锁店购买肉食品，对未加盖检验检疫印章、售价偏低的猪肉，最好不要购买。


通讯员：蔡荣生 洪文志 记者：王昆火

来源：泉州晚报

本网编辑：闲云